Salladssås eller salladsdressing

Salladssås eller salladsdressing med majonnäs, matyoghurt, citron, vitlök, honung, tabasco, chilisås, cayenne och en touch av sherry.

En god, smakrik och krämig salladsdressing som passar till alla sallad.

4-6 portioner salladssås salladsdressing

  • Förberedelse: 3 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 5 min

Ingredienser

  • 1 dl majonnäs
  • 2 dl grekisk matyoghurt
  • 2 msk pressad citron
  • 0,5 tsk salt
  • 1 tsk socker eller honung
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 krm cayennepeppar
  • 3 msk chilisås
  • 1 krm tabasco
  • 1 msk torr sherry (valfritt)

Tillagning

  1. Blanda alla ingredienser till en sås. Salladssåsen är klar att servera.
  2. Har du tid så låt gärna salladssåsen stå i kylen någon halvtimme så smakerna kommer fram mer.
  3. Servera salladssåsen till all slags sallad som ex. blandade
E-mail
Medel: 2.8 (5 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-08-18

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. Jag är utbildad till kock i Marinen samt till kulinarisk kock och måltidskreatör på Restauranghögskolan. Vidare har jag ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om mig.