Recept med innanlår som rullader som även säljs som lövbiff eller annan mör biff.
Innanlår passar i rullader, att steka eller grilla som den är i tunna skivor, till spett, grytor och sjömansbiff med mera.
Köp gärna svenskt kött. Här kan du söka på en karta över lokala producenter som föder upp nötkreatur och säljer nötkött.
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
