Mozzarella

Recept på och med mozzarella som är en italiensk ost. Klassisk på pizza eller till tomatsallad som caprese.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. Jag är utbildad kock i Marinen, har en Fil.kand i Måltidsvetenskap och ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om om mig.

Pages