Lammfärs

Recept med lammfärs som huvudingrediens eller del av receptet.

Med färs från lamm kan du laga allt som med annan köttfärs - gott är lammburgare, färsspett, köttbullar, soppa, Vorschmack med mera.

Köp gärna svenskt lamm - här kan du söka på en karta över lokala producenter av mathantverk som föder upp lamm.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. Jag är utbildad kock i Marinen, har en Fil.kand i Måltidsvetenskap och ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om om mig.

Pages