Whiskymarinerade russin
Whiskymarinerade russin är gott till glögg eller desserter.
Tillagning
- Lägg russinen i en skål eller glasburk och häll över whiskyn.
- Låt stå ett dygn eller över natten i kylen att marinera.
- De marinerade russinen håller sig flera veckor i kylen.
Val av russin och whisky
Välj ekologiska russin från ex Saltå kvarn eller Kung Markatta samt en neutral whisky utan rökkaraktär (om du inte gillar rökiga russin förstås).
Varianter
Istället för whisky kan du ta annan sprit som ex. calvados, konjak, rom eller lagrad tequila.
Uppskattat näringsvärde per portion: 25 kcal