Saftglögg

Introduktion och förberedelse för tillagning

Recept på god och enkel saftglögg utan alkohol. En alkoholfri glögg baserad på saft för små nissar och tomtar på väg.

Du kan laga glöggen på valfri saft men godast tycker jag det blir med svartvinbärssaft, körsbärssaft eller aroniasaft.

Vill du ha mycket glöggsmak så kan du låta saften stå med glöggkryddorna över natten.

6 glas saftglögg

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 5 min
  • Klart på: 10 min

Ingredienser

  • 1 liter starkt blandad svartvinbärssaft, körsbärssaft eller aroniasaft
  • 1 kanelstång
  • 3 bitar torkade pomeransskal
  • 5 kryddnejlikor
  • 1 dl russin
  • 1 dl skållade mandlar eller flagad mandel

Tillagning

  1. Häll saften i en kastrull tillsammans med kryddorna.
  2. Hetta upp saftglöggen och smaka ev. av med lite mer socker.
  3. Servera saftglöggen med russin och mandlar.
E-mail
Medel: 3.8 (6 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2019-03-08

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.