Tequila Sunrise cocktail
Tequila med gul apelsinjuice och röd grenadin som blir som en solnedgång - därav namnet.
Tillagning
- Lägg isbitar i ett högt highballglas eller stort duralexglas.
- Häll på Tequila och rör ner apelsinjuicen.
- Häll i grenadine försiktigt läns med ena kanten så att det sjunker till botten. Rör ej om.
- Dekorera med skårad apelsinskiva.
Serveringsförslag
Servera med en klyfta eller skiva apelsin väl kyld i höga highball-glass, stora Duralex eller liknande med is.
Tips
- Du kan även fylla glas med krossad is och tillsätta juice, tequila och sist grenadine.
- Använd gärna färskpressad apelsinjuice som Brämhults eller råsaft som Loviseberg eller pressa egen apelsinjuice.
Uppskattat näringsvärde per portion: 115 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
