Tequila Sunrise cocktail
Introduktion och förberedelse
Tequila med gul apelsinjuice och röd grenadin som blir som en solnedgång - därav namnet.
Servera med en klyfta eller skiva apelsin väl kyld i höga highball-glass, stora Duralex eller liknande med is.
Du kan även fylla glas med krossad is och tillsätta juice, tequila och sist grenadine.
Använd gärna färskpressad apelsinjuice som Brämhults eller råsaft som Loviseberg eller pressa egen apelsinjuice.
Tillagning
- Lägg isbitar i ett högt highballglas eller stort duralexglas.
- Häll på Tequila och rör ner apelsinjuicen.
- Häll i grenadine försiktigt läns med ena kanten så att det sjunker till botten. Rör ej om.
- Dekorera med skårad apelsinskiva.
Uppskattat näringsvärde per portion: 115 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
