Vodka margarita med saffran
En variant på margarita med vodka, saffranssirap, apelsin, citron och aperol serverad i margaritaglas med sockerrand.
Bjud på en vackert orange sötsyrlig saffransmargarita - en cocktail serverad i margaritaglas och sockerrand som påminner om en Margarita.
Tillagning
- Förbered saffranssirap eller köp färdig. Se länk ovan.
- Förbered ett margaritaglas med sockerrand genom att fukta kanten på glaset med en skiva citron samt doppa kanten i socker.
- Mät upp vodka, färskpressad citron samt apelsin, saffranssirap samt aperol i en shaker med isbitar.
- Skaka och sila upp i margaritaglaset.
- Servera direkt.
Serveringsförslag
Passar som fördrink, välkomsdrink eller cocktail efter maten till jul, advent eller vinter.
Val av glas
Drinken serveras vanligtvis i margaritaglas, cocktailglas eller martiniglas.
Förberedelse
Förbered hemgjord saffranssirap innan eller köp färdig sockerlag med saffranssmak som ex. Monin saffron syrup.
Garnering
- Garnera med twistat apelsinskal, torkad citrus, apelsin- eller citronklyfta eller en halv apelsin- eller citronskiva.
Tips
- Kyl gärna glaset innan i kyl eller frys.
- Du kan blanda upp till 4 drinkar samtidigt i en shaker.
![Vodka margarita får djup orange färg av saffran och smaker som passar till advent, jul eller vinter. Vodka margarita får djup orange färg av saffran och smaker som passar till advent, jul eller vinter.](https://receptfavoriter.se/sites/default/files/vodka_margarita_med_saffran_1200_2.jpg)
Uppskattat näringsvärde per portion: 103 kcal