Recept med torsk samt torskfiskar som sej som huvudingrediens eller passande ingrediens.
Tänk på att köpa MSC-märkt eller Krav-märkt eller annan miljömärkt torsk - i skrivande stund är det ok att äta nät och krokfångad torsk från Barents hav samt Östersjön - läs mer hos Naturskyddsföreningen.
Torsk kan bytas mot kolja eller sej.
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
