Recept med soltorkade tomater som huvudingrediens eller passande ingrediens. De är smakrika, har gott tuggmotstånd och god sälta. Soltorkade tomater säljs torkade utan eller i olja.
De som är torkade kan du lägga i blöt några minuter innan du använder dem om du vill. De blir lättare att hacka, blir större och smakar mer.
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
