Crème fraiche med soltorkade tomater

Blanda crème fraiche med hackad soltorkade tomater, chilipulver, citronsaft och lite paprikapulver.

En kall sås som är enkel och snabb att laga.

Passar till grillat, kött, fisk eller grönsaker.

4 portioner créme fraiche med soltorkade tomater

  • Förberedelse: 4 min
  • Tillagning: 1 min
  • Klart på: 5 min

Ingredienser

  • 3 dl crème fraiche naturell
  • 1 dl hackade soltorkade tomater i olja
  • 3 krm paprikapulver, rökt eller vanligt
  • 2 krm chilipulver
  • 1 msk citronsaft
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 krm salt

Tillagning

  1. Hacka de soltorkade tomaterna.
  2. Blanda creme fraiche i en skål med soltorkade tomater, paprikapulver, chilipulver samt smaka av med citronsaft, svartpeppar och salt.

Varianter

  • Du kan ta rökt paprikapulver, vanligt eller valfri sort.
  • Om du vill kan du ha överkurs och göra hemgjord crème fraiche till såsen.

Crème fraichesås med smakrika soltorkade tomater med ingredienser vid sidan
Crème fraiche med smakrika soltorkade tomater, rökt paprikapulver, chipotle chili pepper, citron och lite flingsalt blir gott och enkelt som sås och röra till det mesta.

E-mail
Medel: 3.6 (49 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 326 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2020-04-16