Semlor

Recept och varianter på semlor. Klassiska semlor, minisemlor, semmelwraps och laktosfria semlor med mera. Läs mer av mina tips om att baka semlor här

2018 är Fastlagsdagen eller Fastlagssöndagen är den 11 februari och Fettisdagen tisdagen den 13 februari.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är kock, matskribent och fotograf. Jag har provlagat, skrivit och fotat recepten här sedan 2003. Jag har 25 års erfarenhet av matlagning, medlem i matskribenters förening och är högskoleutbildad kock med Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt en WSET Advanced Certificate utbildning i vin och drycker. Läs mer.

Om du lagar något recept så ta gärna en bild och hashtagga #receptfavoriter. Vore kul att se det du lagat på Instagram och Facebook. Hitta mig på #receptfavoriter

Pages