Recept på olika sorters salsa eller sås. En salsa kan vara många olika saker men vanligtvis en sås eller röra. Salsa kan ha med hackade bitar som Pico de Gallo - salsa med mexikanska färger av hackad gul lök, grön koriander och röda tomater eller slät samt mixad som salsan eller chilisåsen med habanero chili.
Salsa
Författare: Henrik Mattsson
Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.
