Salsa

Recept på olika sorters salsa eller sås. En salsa kan vara många olika saker men vanligtvis en sås eller röra.

Salsa kan både ha med hackade bitar som Pico de Gallo - salsa med mexikanska färger av hackad gul lök, grön koriander och röda tomater eller vara slät samt mixad som salsa eller chilisås med habanero chili.

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.