Viltrecept med rådjur som rådjurssadel, stek, biffar, kotletter med mera. Rådjur kan du använda till de flesta viltrecept istället för ex. älgkött.
Köp gärna svenskt kött. Här kan du söka på en karta över lokala producenter som säljer viltkött som rådjur med mera.
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
