Pizza

Recept på olika pizzor, pizzasås och pizzadeg. Läs mer här hur du bakar pizza hemma. Internationella pizzadagen firas den 1 januari. En slags pizzans dag - som förtjänar sitt namn då jag antar att dagen efter Nyårsfesten så säljs det mest pizzor i Sverige.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är kock, matskribent och fotograf. Jag har provlagat, skrivit och fotat recepten här sedan 2003. Jag har 25 års erfarenhet av matlagning, medlem i matskribenters förening och är högskoleutbildad kock med Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt en WSET Advanced Certificate i vin och drycker. Läs mer.

Pages