White Lady

Introduktion och förberedelse

Ett klassiskt drinkrecept på White Lady - en cocktail med gin, Cointreau (apelsinlikör) samt pressad citron.

White Lady sägs vara skapad på Harrys Bar i Paris. Vem denna vita dam var verkar dock höljt i mystik.

Serveringsförslag

  • God som fördrink, aptitretare eller som after dinner drink eller när som.
  • Serveras i Martiniglas eller champagnekupa eller liknande.
  • Gott med rostade nötter eller andra snacks till.

Garnering

  • Servera gärna med ett cocktailbär i botten på glaset.
  • Eller 1-3 cocktailbär på en tandpetare eller bambupinne; eller cocktaibär med en halv skiva citron eller apelsin runt; en bit twistat citron-, eller apelsinskal; eller en skiva torkad citrus passar också.

Tips

  • Ställ gärna in glas i frysen innan servering så att de är riktigt kalla.
  • Se till att gin och cointreau är väl kylt.

Varianter

  • Drinken skakas i en shaker med eller utan äggvita. Med äggvita får man mer skum på ytan.
  • Du kan ta apelsinlikör som Cointreau men även Triple Sec eller Grand Marnier. Eller hemgjord apelsinlikör.

1 White Lady cocktail

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 1 min
  • Klart på: 3 min

Ingredienser

  • 4 cl gin
  • 2 cl Cointreau (apelsinlikör) eller Triple Sec
  • 2 cl pressad citron, citronjuice
  • 1 cocktailglas eller martiniglas
  • 1 cocktailbär, förslagsvis rött
  • 1 tsk äggvita (valfritt)

Tillagning

  1. Kyl cocktailglaset med iskuber, i frys eller kyl.
  2. Häll citronjuice, gin och Cointreau i en shaker med några iskuber. Skaka med is i en shaker och skaka kraftigt. Du kan också skaka med någon tsk äggvita så får du ett fint skum.
  3. Sila upp White Ladyn i ett cocktail eller martini glas.
  4. Lägg ner ett cocktailbär som dekoration.
E-mail
Medel: 3.6 (24 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 106 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2022-02-28

Tillbehör och liknande recept:

Blanda drinkar och cocktails som ett proffs

Bli bartender för en kväll Ingredienser och annat du behöver för att göra en Zombie cocktail. Planera...

Tilltugg till cocktailparty

Tilltugg till cocktailfesten. Recept och tips. Om konsten att mingla, dricka drinkar och äta snittar...

Bästa snittarna och plockmaten till minglet

Tips på snittar, aptitretare och plockmat till matiga småmackor, smörgåsar och sandwichs till the och...