White Lady drinkrecept
Introduktion och förberedelse
Ett klassiskt drinkrecept på White Lady - en cocktail med gin, Cointreau (apelsinlikör) samt pressad citron.
Serveras i Martiniglas eller liknande. Kyl gärna glaset innan.
Drinken kan du skaka i en shaker med eller utan äggvita.
Du kan ta apelsinlikör som Cointreau men även Triple Sec eller Grand Marnier.
White Lady sägs vara skapad på Harrys Bar i Paris. Vem denna vita dam var verkar dock ingen veta.
Tillagning
- Kyl cocktailglaset med iskuber.
- Häll citronjuice, gin och Cointreau i en shaker med några iskuber. Skaka med is i en shaker och skaka kraftigt. Du kan också skaka med någon tsk äggvita så får du ett fint skum.
- Sila upp White Ladyn i ett cocktail eller martini glas.
- Lägg ner ett cocktailbär som dekoration.
Uppskattat näringsvärde per portion: 143 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.
