Tequila Cooler
Introduktion och förberedelse
Tequila Cooler är en drink med ljus Tequila, apelsinlikör, Rose's lime och ginger ale.
Serveringsförslag
- Passar som välkomstdrink, aperitif innan maten eller grillen eller som cocktail till fest.
- Gott med chips, rostade kikärter eller nötter till.
- Garnera med 1-2 tjocka bitar zestat skal av lime eller apelsin.
- Ta gärna i is som isbitar eller krossad is om du vill.
Val av sprit
- Som Tequila passar en ljus Tequila Silver, Blanco eller Reposado.
- Som apelsinlikör kan du ta Cointreau, Triple Sec eller Grand Marnier.
Val av glas
Serveras i ett lågt whiskyglas som tumbler, old fashioned eller mule-mugg.
Tillagning
- Mät upp Tequila och apelsinlikör samt Rose's Lime i ett glas.
- Rör om och fyll på med ginger ale.
- Garnera med 1-2 bitar zestade tjocka bitar av limeskal; liten limeklyfta eller tunn skiva lime.
Uppskattat näringsvärde per portion: 89 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
