Syren Gin&Tonic

Introduktion och förberedelse

En frisk och lite annorlunda variant på Gin&Tonic smaksatt med syrensaft och pressad citron.

Serveringsförslag

Läskande och god som cocktail, fördrink, aperitif eller vid grillen.

Garnering

  • Drinken kan garneras med en skiva av citron, lime eller apelsin.
  • Vidare kan man ha i några syrenblommor, citronmeliss, citronverbena eller mynta.

Syrensaft

Du kan göra egen syrensaft eller köpa färdig.

Val av glas

Jag serverade i Gin&tonic kupa men vanligt högt longdrink Gin&Tonic glas, stora vinkupa, lågt drinkglas, glasmugg eller Moscow mule mugg går också bra.

Förslag på tilltugg

Vidare kan du ha en skål med lantchips, rostade nötter, sötpotatischips, grönkålschips, rostade kikärtor, rostade pumpafrön, salta pinnar med mera.

Sätt twist på din Gin och tonic med lite syrensaft.
Sätt twist på din Gin och tonic med lite syrensaft.

1 Syren Gin&Tonic

  • Förberedelse: 1 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 3 min

Ingredienser

  • 2 cl syrensaft
  • 2 cl färskpressad citron
  • 4-6 cl gin
  • ca 10 cl sodavatten, kylt
  • 1 skiva citron
  • 5 isbitar eller 1 dl krossad is

Tillagning

  1. Se till att sodavatten är väl kylt.
  2. Ta fram ett valfritt drinkglas förslagsvis Gin&tonic kupa eller högt Gin&Tonic glas. Stora vinkupa, lågt drinkglas, glasmugg eller Moscow mule mugg går också bra. Fyll det med isbitar - jag tog 5 isbitar i varje - eller krossad is upp till lite mer än hälften.
  3. Skölj och skär en skiva citron. Skär sedan i kvartsbitar. Lägg två i glaset. Spara två bitar till garnering.
  4. Tillsätt syrensaft, färskpressad citron och gin. Rör om.
  5. Toppa upp med lite sodavatten.
  6. Garnera med resten av citronen samt ev. citronmeliss.
  7. Sätt i sugrör eller drinkpinne samt rör om något varv.
E-mail
Medel: 5 (2 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 106 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2021-07-27

Tillbehör och liknande recept: