Syren Prosecco
Introduktion och förberedelse
Toppa syrensaft med Prosecco - läskande kylt italienskt mousserande vin för en festligt bubblande och annorlunda sommardrink eller fördrink.
Du behöver syrensaft till drinken.
Drinken kan även garneras med syrenblommor.
Prosecco är ett mousserande vin från Italien med fruktig ton och lätt sötma.
Varianter
- Istället för prosecco kan du ta annat mousserande vin som Cava, Champagne eller Sekt.
- Angostura bitter är valfritt och kan uteslutas eller så kan du ta orange bitter.
Syrensaft och prosecco blir en bubblande somrig drink.
Tillagning
- Se till att proseccon är väl kyld.
- Mät upp syrensaft i två höga champagneglas som flöjtglas.
- Droppa i 2 droppar Angostura bitter i varje glas.
- Fyll på med prosecco.
- Garnera eventuellt med några väl rensade och sköljda syrenblommor.
Uppskattat näringsvärde per portion: 79 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
