Lillet Blanc cocktail med jordgubbar och mynta

Introduktion och förberedelse

Lillet Blanc cocktail med jordgubbar och mynta är en läskande drink med fransk aperitif Lillet, is och tonic water.

En god sommardrink som passar innan middag, till fest, fördrink, välkomstdrink med mera.

Lillet har en frisk smak av citrus och twist av bitter kinin som passar bra ihop med kinin-smaken i tonic water. Så får man lite färg av jordgubbar och mynta.

Lillet är en klassisk fransk aperitif från Podensac i Bordeaux. Grunden är ett aromatiskt lagrat vitt vin av Semillon som smaksätts med citruslikör samt kinin - samma som tonic water.

En bra drink om du ej vill ha så stark cocktail utan en med lite mindre alkohol.

Serveringsförslag

Gott med snacks till som lantchips, rostade nötter, sötpotatischips, grönkålschips, rostade kikärtor, rostade pumpafrön, salta pinnar med mera.

Eller matigare snittar som löjromssnittar, gåsleversnittar samt getostsnittar.

Varianter

Man kan också garnera med en skiva gurka, citron, lime eller apelsin. Vidare kan jordgubbar och mynta uteslutas. Mynta kan ersättas med citronmeliss. Färska hallon kan man också garnera med.

En alkoholfri variant kan du göra med Roses Lime.

Du kan fylla upp med krossad is istället för isbitar.

En cocktail eller drink med Lillet Blanc, tonic water, is, jordgubbar och mynta.
En cocktail eller drink med den franska aperitifen Lillet Blanc, tonic water, is, jordgubbar och mynta.

2 glas Lillet Blanc cocktail

  • Förberedelse: 1 min
  • Tillagning: 1 min
  • Klart på: 2 min

Ingredienser

  • 10 cl Lillet Blanc
  • 20 cl tonic water
  • 2 små jordgubbar
  • 2-4 blad färsk mynta
  • ca 10 isbitar eller 2 dl krossad is

Tillagning

  1. Se till att Lillet Blanc och tonic water är kallt.
  2. Lägg isbitar eller krossad is i höga drinkglas eller stora vinglas för drinkar.
  3. Mätt upp och häll i Lillet Blanc.
  4. Skölj jordgubbar och dela dem. Fördela i glasen.
  5. Lägg i myntablad.
  6. Toppa upp med tonic water samt servera.
E-mail
Medel: 4.3 (3 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 106 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2019-08-10