Gräddfilssås med Sweet Chili

Introduktion och förberedelse

Gräddfilssås med Sweet Chili är en lättlagad kall sås med två ingredienser - gräddfil och sweet chili.

Gräddfil ger en lite smalare men ändå krämig sås.

Serveringsförslag

  • Passar till det mesta som grillat, grillspett, på buffé, till fisk eller skaldjur.
  • Passar också som dippsås till grönsaker eller chips.
  • Då den är så lättlagad passar den att dubblera till flera på buffé eller fest.

Varianter

  • Istället för gräddfil kan du ta eller blanda med matyoghurt, smetana eller crème fraiche.
  • Annat som passar i såsen är svartpeppar, pressad vitlök och/eller finriven ingefära.

4 portioner gräddfilssås med Sweet Chili

  • Förberedelse: 1 min
  • Tillagning: 1 min
  • Klart på: 2 min

Ingredienser

  • 3 dl gräddfil
  • 3 msk Sweet Chilisås
  • 1 krm salt

Tillagning

  1. Blanda gräddfil och sweet chilisås i en skål.
  2. Smaka av med lite salt.
  3. Man kan även smaka av med lite nymalen svartpeppar.
E-mail
Medel: 5 (2 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 103 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2022-06-21

Tillbehör och liknande recept: