Recept med couscous som är små krossade korn av durumvete man kokar och kan servera varm eller kall samt även blanda med andra ingredienser som gurkmeja, russin och pistagenötter eller med grönsaker till couscous-sallad.
Koka upp vatten och häll över couscousen, täck över och låt stå i 5-10 minuter så är couscousen klar.
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
