Våffeldagen den 25 mars

Dags att grädda våfflor

Värm upp våffeljärnet och grädda frasiga våfflor.

Här hittar du recept till smet för vanliga frasvåfflor, jästa våfflor, Belgiska våfflor, blåbärsvåfflor, våfflor med eller utan ägg och goda tillbehör som sylt och glass.

Våffeldagen kommer av Vårfrudagen som är en kristen högtid som firas för då fick jungfru Maria veta att hon var med barn -Jesus - alltså nio månader innan jul.

I dagligt tal har Vårfrudagen blivit Våffeldagen och den firas alltid den 25 mars medan Vårfrudagen firas söndagen mellan den 22-28 mars.

E-mail

Publicerat: Uppdaterat: 2019-03-25

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.