Kräftor

Kräftrecept som kräftlag till kokta kräftor, kräftsoppa, kräftrisotto med mera.

Vidare hittar du här recept med kräftstjärtar och annat gott med du kan laga med kräftor.

Här kan du söka på en karta över lokala producenter av mathantverk som kräftor med mera.

Fiskar du kräftor själv så ska du läsa SLUs information om kräftfiske där man kan rapportera in fångster samt läsa om förekomst, provfiske och pestdrabbade vatten samt kolla i deras kräftdatabas.

Letar du tips, tillbehör och mat till kräftskivan så har jag skrivit ner lite tips här.

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.

Pages