Kall sås med sweet chili och jordnötter

Introduktion och förberedelse

Kall sås med sweet chili-sås, hackade jordnötter och matyoghurt passar till grillat mm. Enkel och snabblagad. Lätt att laga till många till buffé och fest.

Jordnötterna kan uteslutas - kan vara en bra idé om du serverar såsen på fest, buffé eller kalas och inte vet om någon är nöt-allergiker.

4 portioner kall sås med sweet chili

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 5 min
  • Klart på: 10 min

Ingredienser

  • 1 burk matlagningsyoghurt, ca 2 dl
  • 3 msk sweet chilisås
  • 0,5 dl hackade jordnötter
  • 2 krm svartpeppar

Tillagning

  1. Hacka jordnötterna och blanda med yoghurt, chilisås och svartpeppar i en skål. Smaka av med önskad mängd sweet chili samt ev. någon nypa salt.
  2. Hit kan du förbereda och ha i kylen.
  3. Såsen är klar att servera.
E-mail
Medel: 3.2 (6 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2019-04-18

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.