Jordgubbar i lime

Jordgubbar i lime är en mycket enkel dessert men god med smaken av lime som bryter av på ett härligt sätt mot jordgubbarna.

Gott med söt vaniljglass eller sorbet.

Sött mousserande som Asti spumante är en trevlig avslutning (finns som halvflaska).

2 portioner jordgubbar i lime

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 7 min

Ingredienser

  • 1 liter jordgubbar
  • 0,5 lime
  • 2 msk florsocker
  • 4 skedar vaniljglass, sorbet eller yoghurtglass med vaniljsmak

Tillagning

  1. Skölj, rensa och dela jordgubbar. Lägg i en skål.
  2. Skölj och skrubba en halv lime. Finriv skalet och blanda ner i jordgubbarna.
  3. Blanda i socker och saft. Klart att servera.
  4. Lägg upp i djup tallrik och toppa med glass.
E-mail
Medel: 5 (2 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-07-26

Författare:

Jag är matskribent samt kock. Läs mer om mig.