Jordgubbar i lime

Introduktion och förberedelse

Jordgubbar i lime är en enkel men god dessert med smaken av lime som bryter av på ett härligt sätt mot jordgubbarna.

Serveringsförslag

Tips

Köp gärna svenska jordgubbar. Låt dem gärna ligga framme någon dag på ett fat och låt mogna så de är riktigt söta och goda. Gärna i solen några timmar. 

Kan förberedas innan och marineras samt förvaras i kylen fram till servering.

    Att dricka till

    Sött mousserande som Asti spumante passar till jordgubbarna - finns även som halvflaska.

    2 portioner jordgubbar i lime

    • Förberedelse: 5 min
    • Tillagning: 2 min
    • Klart på: 7 min

    Ingredienser

    • 1 liter jordgubbar
    • 0,5 lime, ekologisk
    • 2 msk florsocker
    • 4 skedar vaniljglass, sorbet eller yoghurtglass med vaniljsmak

    Tillagning

    1. Skölj, rensa och dela jordgubbar. Lägg i en skål.
    2. Skölj och skrubba en halv lime. Finriv skalet och blanda ner i jordgubbarna.
    3. Blanda i socker och saft. Klart att servera.
    4. Lägg upp i djup tallrik och toppa med glass.
    E-mail
    Medel: 4.4 (15 röster)

    Uppskattat näringsvärde per portion: 87 kcal

    Publicerat: , Uppdaterat: 2022-06-15