Pineapple Cooler

Pineapple Cooler - en lätt och läskande drink med ananasjuice, vitt vin, färskpressad citron, sockerlag samt sodavatten.

En drink med låg alkoholhalt som är fruktig och uppfriskande.

1 Pineapple Cooler

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 4 min

Ingredienser

  • 9 cl vitt vin
  • 9 cl ananasjuice
  • 1,5 cl färskpressad citron
  • 0,5 cl sockerlag (eller 1 tsk florsocker)
  • ca 5 cl sodavatten eller mineralvatten
  • 8-12 isbitar
  • 1 dl krossad is till servering

Tillagning

  1. Förbered ett högt drinkglas typ Highball-glas, Gin&tonic-kupa eller tiki-mugg med krossad is.
  2. Mät upp vin, ananasjuice, citron och sockerlag i en shaker med is.
  3. Skaka och sila över i isen i glaset.
  4. Toppa upp med sodavatten eller mineralvatten.
  5. Garnera förslagsvis med en citronskal, klyfta eller skiva citron eller torkad citron. Vidare passar en drinkpinne och/eller sugrör i.

Serveringsförslag

  • Passar som fördrink och lättare drink när du vill ha en svagare drink med lägre alkoholhalt.
  • Kan serveras i collinsglas, högt longdrink glas, highball glas, Gin&Tonic-kupa, vinkupa, kurvigt fint Hurricane glas eller Tiki-mugg.
  • Gott med snacks till som salta pinnar, rostade nötter, pumpafrön eller chips till.

Garnering

  • Du kan garnera med citronskal, citronskiva, citronklyfta eller en skiva torkad citron.
  • Andra förslag är att servera med och en skiva citron vikt runt ett maraschino cocktail bär på tandpetare.
  • Eller en drinkpinne med ananas eller annan färsk frukt som dessa cocktailpinnar med melon, jordgubbar och ananas.
  • Vidare kan du ha i sugrör och/eller drinkpinne.

Val av vitt vin

Välj ett neutralt fruktigt vitt vin. Förslag är vitt vin från norra Italien som Soave eller Pinot Grigio; fransk Sauvignon Blanc eller Pinot Gris; spansk Garganega eller liknande.

Förbered

Gör gärna egen sockerlag innan. Håller länge i kylen och kan användas till andra drinkar. Kan ersättas med lite florsocker.

E-mail
Medel: 5 (2 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 78 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2022-08-03

Tillbehör och liknande: