Foliepaket

Recept på mat i foliepaket. Rätter som passar att slå in i folie och laga i ugnen, i glöd eller på grill.

Tänk på att använda folie som är avsedd för matlagning och värmebeständig. Följ råden på förpackningen.

Använder du en annan (billigare) folie så kan du klä insidan av foliepaketet med bakplåtspapper och sedan slå in med folie.

Låt inte mat som är syrlig som tomatsås, inläggningar, sura såser och liknande ligga eller tillagas längre tid i folie då kan aluminium lösa ut från folien.

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.

Pages