Baileys Söndagsdrink med glass

Servera en söndagsdrink med kaffelikören Baileys, kaffe samt en kula glass - kaffe och dessert i ett. Enkelt men gott och lyxigt att mysa till med istället för kaffe på maten, dessert eller som alternativ till Irish Coffee.

Överkurs är att köra egen vaniljglass - köp annars en god, gräddig och krav-märkt vaniljglass.

Perfekt kaffe- och glassdrink om du gillar Baileys som är en gräddig likör med whisky, kakao, karamell och vanilj. Baileys innehåller 17% alkohol så det blir inte så starkt men tänk på att denna kaffe- glassdrink är för vuxna.

Lite mer söta aromer än i en vanlig Irish Coffee. Gillar du apelsin så kan du prova Kaffe Karlssonmed apelsinlikör. Gillar du rom så kan du prova Jamaicanskt kaffe.

Till barn kan man skippa alkoholen och ta chokladsås, vispad grädde, riven choklad, vaniljglass och kex (samt kanske skivad banan och maränger).

1 glas Baileys söndagsdrink

  • Förberedelse: 10 min
  • Tillagning: 1 min
  • Klart på: 11 min

Ingredienser

  • 4 -6 cl Baileys kaffelikör
  • 1,5 dl bryggkaffe eller 1-2 espresso
  • 1 kula vaniljglass
  • 1 krm kaffepulver, riven choklad eller kakao till garnering (valfritt)
  • 2 msk lättvispad grädde till garnering (valfritt)
  • 1 glasskex eller liknande kex (valfritt)

Tillagning

  1. Brygg kaffe eller espresso.
  2. Vispa grädden löst (valfritt).
  3. Mät upp Baileys i ett kaffeglas eller kaffekopp; lågt eller högt glas eller glaskupa som tål värme
  4. Lägg i en kula vaniljglass. Fyll på med varmt kaffe. Klart att servera.
  5. Garnering som är valfri och lite festligare: skeda över grädden. Garnera med lite kaffepulver, riven choklad eller kakaopulver samt glasskex.
E-mail
Medel: 5 (1 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-08-12

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. 2003 skapade jag Receptfavoriter. Sedan dess har jag lagat, skrivet, fotograferat och lagt upp tusentals recept. Jag är utbildad kock i Marinen samt har en Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan. Vidare har jag ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om mig och sidan. 

Laga ett paket färsk gnocchi

Färsk gnocchi går lätt och snabbt att laga. Prova en vegetarisk variant fin Portabello-svamp i krämig sås eller laga med torsk eller pancetta (fläsk) och spenat. Med filmer!

Läs mer

Recept

Prova en pokebowl

Laga en pokebowl till middag och ta resterna till matlådan. En skål med ris, grönsaker och smaker från Japan och Hawaii. Kan varieras med det du gillar. Blir vegetarisk med tofu. Med film!

Läs mer

Recept

Laga en smarrig lasagne

Hemlagad lasagne är mångas favorit - inte bara katten Gustafs. Glöm köpe-lasagne och laga egen istället.

Läs mer

Massor med goda recept på kyckling

Nya favoriter och goda klassiker som grillad kycklingfilé, kyckling i ugnen eller helstekt kyckling; kyckling på spett, i grytor, pajer och soppor.

Läs mer