Kaffe med Baileys

En variant på Irish coffee med Baileys gräddlikör istället för vanlig whisky. Perfekt kaffedrink om du gillar Baileys som är en gräddig likör med whisky, kakao, karamell och vanilj. Lite mer smak och söta aromer än i en vanlig Irish Coffee.

Baileys innehåller 17% alkohol så den blir inte riktigt lika stark som en Irisch coffee med 40% whisky.

1 glas kaffe med Baileys

  • Förberedelse: 10 min
  • Tillagning: 1 min
  • Klart på: 11 min

Ingredienser

  • 4 - 6 cl Baileys
  • 1,5 dl bryggkaffe
  • 2 msk lättvispad grädde
  • 1 krm kaffepulver, riven choklad eller kakao till garnering (valfritt)

Tillagning

  1. Brygg kaffe.
  2. Vispa grädden löst.
  3. Mät upp Baileys i ett kaffeglas, glaskupa som tål värme eller kaffekopp.
  4. Fyll på med varmt kaffe.
  5. Skeda över grädden. Garnera med lite kaffepulver, riven choklad eller kakaopulver om du vill.
E-mail
Inga röster än

Författare:

Hej och tack för att du besöker min sajt. Jag heter Henrik är kock sedan 25 år. Jag är högskoleutbildad kock med fil. kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan, medlem i Gastronomiska akademiens vännerChaine de Rôtisseurs Pro, Sveriges Matskribenters Förening samt ett Advanced Certificate i drycker. Jag har också skrivit en bok om Calvados

Recept och tips till midsommar

Jordgubbar, matjes, färspotatis och gräddfil är klassiskt till midsommar. Sen kanske lite grill på det. Här är lite tips på klassisker samt passande rätter att fira sommaren med. 

Läs mer

Smaksätt din egen snaps

Sätt smak på din egen snaps. Här hittar du tips, fakta och recept på olika snapsar - från snabba smaksättningar som citronsnaps till de som tar lite längre tid som flädersnaps (ovan) och hemgjord besk med malört. 

Läs mer

Blanda egna drinkar och cocktails

Bli bartender för en kväll. Här är tips på hur du sätter upp en liten minibar hemma. Skippa raggargroggen och bjud på någon klassiker eller udda obskyr drink. Här är lite fakta, recept, utrustning och andra praktiska tips för att lyckas med cocktails hemma. 

Läs mer

Fixa en söt avslutning

Här är några enkla desserter alla kan laga och som kan förberedas i god tid. Och fortsätt inte med samma sura rödvin till desserten. Det är det enklaste knepet som finns att köpa ett sött gott vin till desserten för en garanterat lyckad avslutning på middagen.   

Läs mer