Jamaicanskt kaffe

Introduktion och förberedelse

Jamaicanskt kaffe med lagrad rom. En variant på Irish Coffee med rom istället för whisky.

Perfekt kaffedrink om du vill gillar rom och grädde i kaffet. Serveras som vanligt Irish Coffee på maten eller som pigga upp drink.

Använd gärna en lagrad rom från Jamaica såklart. Captain Morgan Dark Rum eller Appleton Estate är två förslag.

Du kan också laga en cappuccino-variant.

1 glas Jamaicanskt kaffe

  • Förberedelse: 10 min
  • Tillagning: 3 min
  • Klart på: 13 min

Ingredienser

  • 2 tsk farinsocker
  • 4 cl lagrad rom
  • 2 dl bryggkaffe
  • 3 msk lättvispad grädde
  • 1 krm kaffepulver till garnering

Tillagning

  1. Brygg kaffe.
  2. Vispa grädden löst.
  3. Blanda farinsocker och rom i ett hög glas som tål värme.
  4. Fyll på med varmt kaffe.
  5. Skeda över grädden, garnera med lite kaffepulver samt servera din Jamaicanska kaffe.
E-mail
Medel: 4.2 (6 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 157 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2019-05-02

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.

Säsong för rabarber

Den första rabarbern med mjälla och goda stjälkar kommer tidig vår. Sen bara fortsätter den att växa så det knakar - här har du tips vad du kan göra med vår fina rabarber. Allt från enkla pajer, marmelader och saft till chutney och smält rabarber över pavlovatårta.

Läs mer

Recept och tips till midsommar

Jordgubbar, matjes, färskpotatis och gräddfil är klassiskt till midsommar. Sen kanske lite grill på det. Här är lite tips på klassisker samt passande rätter att fira sommaren med.

Läs mer