Chiasmoothie

Introduktion och förberedelse för tillagning

En god smoothie med chiafrön, kokosmjölk, banan, jordgubbar, apelsinjuice och havredryck.

Det finns mycket annat gott att mixa och sedan blanda med chiafröna bland annat: någon dl blåbär eller hallon, 1 kiwi, en halv mango, naturell yoghurt istället för kokosmjölk, juice som äppeljuice, morotsjuice, nyponjuice, exotisk juice, blåbärssaft med mera.

Vill du ha lite sött i så kan du ta mangopuré, tärnad mango, mer banan, någon söt juice eller flytande honung.

Du bör lägga chiafröna i blöt över natten eller minst några timmar för att de ska bli mjuka och goda. Sen mixar du önskade ingredienser till smoothien med de blötlagda chiafröna. Det går att använda och mixa chiafröna direkt också.

2-3 glas chiasmoothie

  • Förberedelse: 8 tim
  • Tillagning: 10 min
  • Klart på: 8 tim 10 min

Ingredienser

  • 1 msk chiafrön
  • 2 dl kokosmjölk
  • 2 dl apelsinjuice
  • 2 dl havredryck, Oatley
  • 2 bananer
  • 4 jordgubbar eller andra bär

Tillagning

  1. Blanda chiafröna med kokosmjölk, juice och havremjölk. Låt stå minst några timmar i kylen. Gärna över natten.
  2. Skala banan och skiva den.
  3. Lägg i mixern. Eller i en skål och använd en stavmixer.
  4. Rensa jordgubbar och lägg med bananen.
  5. Mixa frukt (och/eller bär) med de blötlagda chiafröna.
  6. Tillsätt mer havredryck eller juice och blanda till önskad tjocklek.
  7. Tillsätt ev. is om du vill.
E-mail
Medel: 4.7 (3 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2019-01-31

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.