Chiasmoothie

En god smoothie med chiafrön, kokosmjölk, banan, jordgubbar, apelsinjuice och havredryck.
Det finns mycket annat gott att mixa och sedan blanda med chiafröna bland annat: någon dl blåbär eller hallon, 1 kiwi, en halv mango, naturell yoghurt istället för kokosmjölk, juice som äppeljuice, morotsjuice, nyponjuice, exotisk juice, blåbärssaft med mera.
Vill du ha lite sött i så kan du ta mangopuré, tärnad mango, mer banan, någon söt juice eller flytande honung.
Du bör lägga chiafröna i blöt över natten eller minst några timmar för att de ska bli mjuka och goda. Sen mixar du önskade ingredienser till smoothien med de blötlagda chiafröna.

2-3 glas chiasmoothie

  • Förberedelse: 8 tim
  • Tillagning: 10 min
  • Klart på: 8 tim 10 min

Ingredienser

  • 1 msk chiafrön
  • 2 dl kokosmjölk
  • 2 dl apelsinjuice
  • 2 dl havredryck, Oatley
  • 2 bananer
  • 4 jordgubbar eller andra bär

Tillagning

  1. Blanda chiafröna med kokosmjölk, juice och havremjölk. Låt stå minst några timmar i kylen. Gärna över natten.
  2. Skala banan och skiva den.
  3. Lägg i mixern. Eller i en skål och använd en stavmixer.
  4. Rensa jordgubbar och lägg med bananen.
  5. Mixa frukt (och/eller bär) med de blötlagda chiafröna.
  6. Tillsätt mer havredryck eller juice och blanda till önskad tjocklek.
  7. Tillsätt ev. is om du vill.
E-mail
Medel: 4 (1 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-07-30

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock. Läs mer om mig.