Cashewsmoothie

Cashewsmoothie med havremjölk. En indisk vegan uppfriskande och nyttig smoothie med Oatly Barista havremjölk, cashewnötter, kardemumma och vanilj.

Smoothien passar utmärkt till het mat och chili. Så stark indisk mat passar den utmärkt till då den svalkar gommen från alla chili.

Varianter

Istället för Oatly Barista havremjölk kan du ta sojamjölk, mandelmjölk eller rismjölk. Vanlig mjölk går också men då blir det inte en vegansk smoothie.

Istället för vaniljessens och socker kan du ta någon tsk vaniljsocker.

Annat gott i är mangojuice, apelsinjuice, ananasjuice, äppeljuice, melon, kokosmjölk och kryddor som ingefära, gurkmeja och rosenblad.

Servera gärna med isbitar i om du vill.

4 portioner cashew smoothie

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 5 min
  • Klart på: 10 min

Ingredienser

  • 2 dl cashewnötter
  • 1 liter Oatly Barista havremjölk
  • 1 tsk vaniljessens
  • 1 msk socker
  • 1 tsk kardemumma

Tillagning

  1. Mät upp cashewnötter, 2 dl mjölk, vaniljessens, socker och kardemumma i en drinkmixer eller skål.
  2. Mixa några sekunder med stavmixer tills nötterna är mixade dock ej för länge.
  3. Tillsätt resterande mjölk och rör ihop.
  4. Servera kall - gärna med isbitar. Förvara kallt till servering.
E-mail
Medel: 4.5 (2 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-10-21

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. Jag är utbildad till kock i Marinen samt kulinarisk kock och måltidskreatör från Restauranghögskolan. Vidare har jag ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om mig.

Julgodis i klassiska och nya varianter

Julgodis för maximal julstämning. Här hittar du recept på julgodis som ischoklad, knäck, rischoklad, mandelbräck, jultryffel och mozartkulor; julstubbe, chokladdoppade marshmallows, chokladbräck och mintkyssar.

Läs mer

Pepparkladdkaka

En riktigt lyckad smak-kombo av kladdkaka med choklad och pepparkakskryddor. Gott med en klick grädde eller kula glass till fika, advent, lucia, julbord eller dessert.

Läs mer

Recept

Pepparbiscottis

En variant på pepparkakor med lite Italiensk inspiration från mandelskorpor kryddade med pepparkakskryddor.

Läs mer

Recept

Smaksätt din egen snaps

Sätt smak på din egen snaps. Här hittar du tips, fakta och recept på olika snapsar - från snabba smaksättningar som citronsnaps till de som tar lite längre tid som flädersnaps (ovan) och hemgjord besk med malört.

Läs mer