Rödbetssmoothie

Introduktion och förberedelse

Rödbetssmoothie med rödbetsjuice, kvarg, apelsin och jordgubbar samt lite honung.

En supernyttig och god smoothie som passar såväl dig som tränar som du som bara vill dricka något gott och uppiggande.

Varianter

  • Istället för rödbetsjuice kan du ta rårivna rödbetor eller hemgjord råsaft av rödbetor eller tärnade kokta kalla rödbetor som du kan skala och koka själv eller köpa vacuumförpackade eller frysta rödbetor. Inlagda rödbetor blir ej bra.
  • Du kan variera ingredienserna med ananasjuice, äppeljuice, naturell yoghurt, fil, mandelmjölk, rismjölk, havremjölk, vanlig mjölk, banan, fryst eller färsk mango, frysa eller färska blåbär, frysta eller färska hallon med mera.
  • Gillar du kanel och ingefära så kan du ha i något krm av varje eller en halv tsk riven färsk ingefära.

Mixa en god smoothie med rödbetsjuice, apelsin, jordgubbar och kvarg.
Mixa en god smoothie med rödbetsjuice, apelsin, jordgubbar och kvarg.

1 liter rödbetssmoothie

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 4 min

Ingredienser

  • 5 dl rödbetsjuice
  • 250 gram kvarg
  • 150 gram jordgubbar, färska eller frysta
  • 1 apelsin
  • 2 dl apelsinjuice
  • 2 msk honung

Tillagning

  1. Skär bort skalet på apelsinen och tärna den.
  2. Rensa och skölj jordgubbar om du köpt färska bär.
  3. Mixa allt i en mixer eller i en juicekanna med stavmixer.
  4. Förvara kallt.
E-mail
Medel: 4 (1 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 98 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2020-12-15