Rödbetssmoothie

Rödbetssmoothie med rödbetsjuice, kvarg, apelsin och jordgubbar samt lite honung. Rödbetor är speciellt bra för muskeluppbyggnad eller rättare sagt syreupptagningen då de innehåller nitrat. En supernyttig och god smoothie som passar såväl dig som tränar som du som bara vill dricka något gott och uppiggande.
Istället för rödbetsjuice kan du ta tärnade kokta kalla rödbetor som du kan skala och koka själv eller köpa vacuumförpackade eller frysta rödbetor. Inlagda rödbetor blir ej så bra.
Du kan variera ingredienserna med ananasjuice, äppeljuice, naturell yoghurt, fil, mandelmjölk, rismjölk, havremjölk, vanlig mjölk, banan, fryst eller färsk mango, frysa eller färska blåbär, frysta eller färska hallon med mera.
Gillar du kanel och ingefära så kan du ha i något krm av varje eller en halv tsk riven färsk ingefära.

1 liter rödbetssmoothie

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 4 min

Ingredienser

  • 5 dl rödbetsjuice
  • 250 gram kvarg
  • 150 gram jordgubbar, färska eller frysta
  • 1 apelsin
  • 2 dl apelsinjuice
  • 2 msk honung

Tillagning

  1. Skär bort skalet på apelsinen och tärna den.
  2. Rensa och skölj jordgubbar om du köpt färska bär.
  3. Mixa allt i en mixer eller i en juicekanna med stavmixer.
  4. Förvara kallt.
E-mail
Medel: 4 (1 röst)

Författare:

Hej och tack för att du besöker min sajt. Jag heter Henrik är kock sedan 25 år. Jag är högskoleutbildad på Restauranghögskolan i Grythyttan och har ett Advanced Certificate i drycker. Jag är medlem i Gastronomiska akademiens vännerChaine Pro, Slowfood och Sveriges Matskribenters Förening. 

Massor med goda recept på kyckling

Nya favoriter och goda klassiker som grillad kyckling, kycklingspett, kycklingfilé, kycklinggrytor och soppor. Vi svenskar gillar kyckling i alla former - på 20 år har vi fördubblat konsumtionen.

Läs mer

Saftig babka med kanel- och valnötsfyllning

Här är det enkla receptet. 

Läs mer

Sponsrat