Recept med Kesella eller kvarg som är en krämig färskost med rätt hög fett- och proteinhalt (vilket många som tränar gillar). Kesella och kvarg är samma sak.
Kesella är ett varumärke på kvarg som säljs av Arla. Det går såklart bra med kvarg av annat varumärke också.
Här kan du söka på en karta över lokala producenter av mathantverk som kvarg och färskostar med mera.