Soppa, bröd och pannkakor
På hösten passar det med en soppa. För att göra vardagsmiddagen lite festligare kan man baka bröd till samt ha goda pannkakor eller en smulpaj som mättar lite extra.
Laga en höstig soppa och servera med ett gott hembakt bröd. Avsluta med pannkisar eller smulpaj - kolla in alla mina varianter på pannkakor och äppelpaj.
Här några förslag på soppor som är goda och enkla. Här finns fler förslag på soppor. Som bröd kan du baka bullar som prova rågsiktsbullar med smetana eller andra frallor, ciabatta eller focaccia. Här finns fler bröd.
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.