Tomatjuice

Introduktion och förberedelse

Hemgjord tomatjuice av hela tomater. God och nyttig som dryck, matlagning eller till drinkar som ex. Bloody Mary.

Du behöver en råsaftcentrifug eller en mixer och en sil.

1 glas tomatjuice

  • Förberedelse: 3 min
  • Tillagning: 5 min
  • Klart på: 8 min

Ingredienser

  • 5 medelstora kvisttomater eller valfri sort

Tillagning

  1. Skölj tomaterna och dela dem i grova klyftor.
  2. I råsaftcentrifug: kör tomaterna till juice, rör om och servera.
  3. I mixer: mixa tomaterna fint och sila ut tomatjuicen genom en sil.
E-mail
Medel: 3.2 (5 röster)

Publicerat: , Uppdaterat: 2018-08-14

Författare:

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.