Bloody Mary
Bloody Mary är en klassisk drink med tomatjuice, vodka, worcestershiresås och tabasco.
Bloody Mary sägs vara döpt efter en Maria den I av England som var katolik och lät avrätta många protestanter.
Tillagning
- Skaka alla ingredienser i en shaker med några iskuber.
- Häll i ett högt glas.
- Mal över lite svartpeppar.
- Dekorera med en sellerikvist och en citronskiva.
Servering
- Drinken kan - förutom som longdrink, till fördrink eller fest - serveras till frukost. Eller som återställare.
- Garnera och servera med en bit färsk stjälk selleri som drinkpinne.
- Man kan också ha i några droppar citronsaft om man gillar det.
- Vidare kan man mala över lite svartpeppar, sätta dit en skiva färsk citron, ha oliver till på drinkpinne, ha en stav morot i samt servera med sugrör.
Varianter
- Överkurs är att göra egen tomatjuice.
- Blir också en god alkoholfri drink utan vodka och kallas då Virgin Mary.
Uppskattat näringsvärde per portion: 104 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
