Recept med quinoa som huvudingrediens ex. som quinoasallad eller där det passar som del i receptet. Det finns röd, vit och svart quinoa - det går utmärkt att blanda. Vanligast är nog svart quinoa.
Quinoa
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
