Bål med rabarber
Introduktion och förberedelse
Bål med rabarbersaft, vodka, citron, lime och jordgubbar.
Serveringsförslag
Gott som svalkande sommardrink eller som fördrink till grill, midsommar eller på buffé.
Alternativ
Vill du ha ett alkoholfritt bål så skippa vodkan.
Tillagning
- Se till att mineralvattnet, saften och vodkan är kall.
- Skölj och skär lime och citron i tunna skivor eller bitar.
- Skölj, rensa och skiva jordgubbar.
- Blanda allt- lime, citron, jordgubbar, is, rabarbersaft och vodka samt toppa med mineralvatten - i en bålskål eller flera glaskannor.
Uppskattat näringsvärde per portion: 145 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
