Bål med vodka och frukt

Bål med vodka och frukt - lime, kiwi och ananas är gott. Samt bär som jordgubbar passar också i bål.

Introduktion och förberedelse

Bål med vodka och frukt som ananas, kiwi och lime samt bär som jordgubbar. Frisk och god vodka- och vinbål.

Tillsätt vodka efter smak. Gör gärna en utan alkohol också till de som vill ha det.

Blanda vodkabålen i en stor skål - bålskål. Eller i kannor.

20 glas bål med vodka, totalt ca 3 liter

Förberedelse: 15 min
Tillagning: 5 min
Klart på: 20 min

Ingredienser

0,5 liter färska jordgubbar
1 burk inlagd ananas eller motsvarande färsk
3 kiwis
2 lime
1 flaska torrt vitt vin (ej ekfatslagrat)
1,5 - 2 liter fruktsoda typ 7-up
37 cl vodka

Tillagning

Skölj, rensa och skiva jordgubbarna. Lägg i en stor bålskål.
Skala och skiva kiwin. Tillsätt kiwin.
Skär ananasen i bitar. Tillsätt ananas.
Skölj och dela lime. Skär i skivor. Tillsätt lime.
Häll i vin, fruktsoda och vodka. Blanda runt. Klart att servera.
Garnera ev. med några blad mynta.

Bål Ananas Vodka Lime Jordgubbar Fest Buffé Midsommar Påsk Svensk mat

E-mail

Publicerat: 2008-10-24, Uppdaterat: 2018-08-03

Författare: Henrik Mattsson

Välkommen till mina receptfavoriter. Jag är matskribent samt kock med över 25 års erfarenhet samt en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. Här hittar du över 4000 recept jag provlagat, fotat och skrivit ner. Läs mer om mig.