AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Laga marockansk gryta med värmande, mustiga och kryddiga smaker av kikärter, spiskummin, vitlök, kanel,...
Sök

Remouladsås remoulad

Recept på remouladsås som är en god sås till fisk som stekt spätta och klassisk till engelsk fish & chips. I Danmark (och Sverige) serveras såsen till smörrebröd med panerad fisk eller rostbiff med syltlök och inlagd gurka på grovt bröd toppat med rostad lök och tomatklyfta. I princip är Remouladsås en vanlig majonnäs med hackade pickles och smaksatt med kapris, curry samt gurkmeja (så den blir gul). Du kan hacka i alla pickles du vill, vanligast är gurka och syltlök. Inlagd ingefära är gott i också.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Remouladsås remoulad:

4 portioner
  • 1,5 dl majonnäs
  • 0,5 dl hackad ättiksgurka
  • 2 msk kapris
  • 2 msk finhackad syltlök
  • 1 tsk citronsaft (lime blir också gott)
  • 1 krm salt och vitpeppar
  • 0,5 tsk curry
  • 2 krm gurkmeja

Så här lagar du Remouladsås remoulad:

  1. Hacka och blanda ihop allt. Förvara i kylen. Blir godare efter någon timme.


 

Omdömen om Remouladsås remoulad:

Fler recept ur samma kategori som Remouladsås remoulad:

Steksås skysås av stek eller kyckling
Recept på steksås eller skysås. Av stek och heltstekt kyckling med mera ...

Gräddfilssås gräddfilsås sås med gräddfil
Recept på gräddfilssås med olika smaksättningar. Sås med gräddfil. Smaks...

Barbecuesås BBQ-sås
Barbecuesås till grillat. Hemgjord grillsås, BBQ-sås eller barbequesås. ...

Se alla recept ur kategorin Recept på sås såsrecept


Enkla tapas
Enkla tapas. Tapas finns i många former. Här är recept på enkla tapas av...

Pastasås Putanesca med sardeller
Recept på italiensk pastasås Putanesca med sardeller, tomat, vitlök, oli...

Kreolska räkor - gryta med räkor, cyrry, grädde och ananas
Recept på Kreolska räkor - gryta med räkor, cyrry, grädde och ananas. En...

Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat


Mild ostbricka och vitt vin
Mild ostbricka och vitt vin. Osten får vinet att sjunga, säger fransmänn...

Kladdkaka i kastrull kastrullkladdkaka
Recept på kladdkaka du rör ihop i kastrull - en kastrullkladdkaka. Enkla...

Lammstek grundrecept
Grundrecept på lammstek. Klassisk med potatisgratäng, gröna bönor och rö...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Buddapeststubbe Budapeststubbe
Buddapeststubbe eller Budapeststubbe. En klassisk bakelse likt rulltårta...

Saffranspannkaka
Recept på saffranspannkaka som är en god dessert med sylt till. Hemgjord...

Köttfärspaj
Enkel och god köttfärspaj. Köttfärspaj är gott med sallad som tex tomats...

Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter


Varma snittar med getost och honung
Varma snittar med getost eller fårost (chevre) och honung.
...

Finsk sommarsoppa
Recept på Finsk sommarsoppa. Flera varianter av finsk sommarsoppa finns ...

Remouladsås remoulad
Recept på remouladsås som är en god sås till fisk som stekt spätta och k...

Se alla recept ur kategorin Mat från övriga västeuropa


Arrakspraliner
Recept på Arrakspraliner. Praliner med arrak är ett klassiskt gott julgo...

Stora vita bönor marinerade
Recept på marinerade stora vita bönor. Gott som tillbehör till det mesta...

Senap med whisky
Senap smaksatt med whisky. En kanongod senap till bla julbordet.
...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat