Rövargodis
Introduktion och förberedelse
Rövargodis är en slags god röra som endast består av tre ingredienser - socker, smör och havregryn.
Gott och en klassiker till vandring eller utflykt då det är mycket enkelt att laga på stormkök.
Eller laga rövargodis hemma - då kan du ha vaniljglass till. Och kanske toppa med skivad banan, blåbär, hallon, jordgubbar, tärnat äpple, kanel, mandlar, hasselnötter, kokosflakes, russin med mera.
Varianter
- Om du vill kan du bryna smöret innan du blandar med havregynen för extra god smak.
- Man kan ha någon msk mindre socker i.
- Socker kan bytas mot honung, sirap, agavesirap eller muscovadosocker.
Tillagning
- Lägg i smöret eller margarinet i en kastrull och smält det. Ta sedan bort kastrullen från plattan.
- Häll nu i havregrynen och sockret och rör om till en smetig gegga - rövargodis.
- Häll nu upp rövargodiset i en skål och servera tillsammans med vaniljglass.
Uppskattat näringsvärde per portion: 457 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
