P2
P2 är en drink med vaniljvodka som Absolut Vanilia, äppellikör som Sourz Apple, färskpressad lime och is toppad med fruktsoda.
Tillagning
- Använd färdig pressad lime. Eller skölj färsk lime, dela samt pressa ur 1 cl limesaft. Skär ev. ut så du har en klyfta eller skiva lime till garnering också. Eller garnera med äppelklyfta.
- Lägg isbitar eller krossad i ett högt highball-glas eller liknande.
- Mät upp och tillsätt vaniljvodka, äppellikör och limejuice.
- Fyll upp med fruktsoda. Rör om.
- Garnera med äppelklyfta eller skiva/klyfta lime. Samt ev. sugrör och drinkpinne.
Serveringsförslag
Passar som läskande drink till grill, mingel, en varm dag, innan middag eller till fest.
- Serveras i ett hög highball-glas eller liknande.
- Garneras med en klyfta äppel eller skiva lime på glaskanten.
- Eller gör goda cocktailpinnar med frukt samt lägg i en klyfta lime.
Varianter
- Istället för fruktsoda kan du ta 7-up eller Sprite. Ginger Ale, cider, sockerdricka eller Pommac passar också.
- Tar du päronkonjak Xanté Poire au Cognac istället för äppellikör och vaniljvodka kallas drinken Lennart.
- Med Absulut Kurant får du en Ragnar.
- Vill du ha en alkoholfri variant så gör du drinken med några cl äppelsaft - utan vodka då förstås.
P2 är läskande och lättdrucken drink med smak av vanilj, äpple och fruktsoda.
Uppskattat näringsvärde per portion: 108 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
