Shine cocktail
Shine cocktail är en söt långdrink med päronsmak som blandas av rom, päronlikör med konjak och fruktsoda. Du kan ta ljus rom eller en lagrad rom.
Xante och Kismi är två varianter på päronlikörer som är baserade på konjak du kan ta till denna drink.
Tillagning
- Rör rom och päronlikör med is i ett högt glas.
- Fyll upp med fruktsoda och garnera med citronskiva.
Författare: Henrik Mattsson
Jag heter Henrik Mattsson och är kock, matskribent och fotograf. Jag har provlagat, skrivit och fotat recepten här sedan 2003. Jag har 25 års erfarenhet av matlagning, medlem i matskribenters förening och är högskoleutbildad kock med Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt en WSET Advanced Certificate i vin och drycker. Läs mer.
Goda höstäpplen
Passa på att njuta av goda höstäpplen - de är billiga, goda och nyttiga. Passar till paj, mos och mycket annat. Läs vidare.
Gottis ur svampkorgen
Lite tips på recept att laga med svampskörden. Gör en sås till middagen, stuvning lägg på snittar eller ta hand om svampen till senare. Läs vidare.
