Shine cocktail
Shine cocktail är en söt långdrink med päronsmak som blandas av rom, päronlikör med konjak och fruktsoda. Du kan ta ljus rom eller en lagrad rom.
Xante och Kismi är två varianter på päronlikörer som är baserade på konjak du kan ta till denna drink.
Tillagning
- Rör rom och päronlikör med is i ett högt glas.
- Fyll upp med fruktsoda och garnera med citronskiva.
Författare: Henrik Mattsson
Jag heter Henrik Mattsson och är kock sedan 25 år samt matskribent och fotograf. Receptfavoriter skapade jag 2003 och sedan dess har jag provlagat, skrivet och fotograferat tusentals recept. Jag är utbildad kock med Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan samt ett WSET-diplom i vin och drycker med mera.
Ostkakans dag 14 november
Det är ju så gott med ostkaka. Leta upp ostlöpe och ysta egen mjölk till ostkakan eller gör en snabbis med färskost, keso eller kesella. Läs vidare.
