Negroni

Introduktion och förberedelse

Blanda en läskande, bitter röd Negroni cocktail med gin, campari och röd vermouth. Skakas med is så du behöver en shaker samt isbitar.

Serveras i cocktailglas typ Martiniglas som du gärna får ställa i kylen innan så de är kalla till servering.

Garnera gärna men en skiva blodapelsin och en twist av skalet. Skölj och skrubba skalet på blodapelsinen innan. Vanlig apelsin funkar också.

Negroni är en klassisk drink som har sitt ursprung från Italien.

Vill du ha en svagare variant utan gin så kan du göra en Americano.

1 cocktail Negroni

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 4 min

Ingredienser

  • 3 cl gin
  • 3 cl campari
  • 3 cl röd vermouth
  • 1 skiva blodapelsin samt en twist/strimla av skalet

Tillagning

  1. Skaka eller rör ingredienser med is och sila upp i cocktailglas.
  2. Servera Negroni med en liten strimla vridet apelsinskal och apelsinskiva.
E-mail
Medel: 4.5 (2 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 145 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2019-05-06

Författare:

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.