Negroni

Introduktion och förberedelse

Blanda en läskande, bitter röd Negroni cocktail med gin, campari och röd vermouth.

Negroni är en klassisk drink som har sitt ursprung från Italien.

Campari bitter är en italiensk aperitif som - tillsammans med röd Vermouth - ger den röda färgen samt smak av blodapelsin och bitter malört.

Du behöver

  • Skakas med is så du behöver en shaker samt isbitar.
  • Serveras i cocktailglas typ Martiniglas som du gärna får ställa i kylen innan så de är kalla till servering.

Garnering

Garnera gärna men en skiva blodapelsin och en twist av skalet. Skölj och skrubba skalet på blodapelsinen innan. Vanlig apelsin funkar också.

Varianter

Vill du ha en svagare variant utan gin så kan du göra en Americano eller toppa upp med italienskt mousserande vin prosecco för en Negroni Sbagliato.

1 cocktail Negroni

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 4 min

Ingredienser

  • 3 cl gin
  • 3 cl campari
  • 3 cl röd vermouth
  • 1 skiva blodapelsin samt en twist/strimla av skalet

Tillagning

  1. Skaka eller rör ingredienser med is och sila upp i cocktailglas.
  2. Servera Negroni med en liten strimla vridet apelsinskal och apelsinskiva.
E-mail
Medel: 4.2 (15 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 145 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2021-08-09

Tillbehör och liknande recept:

Blanda drinkar och cocktails som ett proffs

Bli bartender för en kväll Att blanda drinkar blir så avancerat du gör det. Men de enkla klassiska...

Tilltugg till cocktailparty

Tilltugg till cocktailfesten. Recept och tips. Om konsten att mingla, dricka drinkar och äta snittar...