Boulevardier

Introduktion och förberedelse

Boulevardier är en cocktail med Bourbon whiskey, söt röd vermouth, campari och is.

Drinken är med på IBA drinklista.

Drinken blandas i rörglas eller direkt i glaset. Den kan även röras i shaker.

Campari bitter är en italiensk aperitif som - tillsammans med röd Vermouth - ger den röda färgen samt smak av blodapelsin och bitter malört.

Serveringsförslag

  • Serveras i ett lågt drinkglas som tumbler, rocks-glas, old fashioned-glas eller liknande.
  • Iskall och läskande passar drinken som fördrink, cocktail, fest, efter middagen med mera.
  • Vill du ha något att tugga på till så passar nötmix, salta pinnar, chips, jordnötter eller hemrostade nötter till.

Garnering

  • Garnera gärna med ett cocktailbär som ett rött maraschino körsbär - gärna på en tandpetare eller liten bambupinne med cocktailbäret i mitten som på bilden.
  • En skiva apelsin eller citron passar också.
  • En variant på garnering är att vid servering pressa i oljan från en liten bit apelsinskal och sedan lägga apelsinskalet i drinken.

Varianter

  • Old Pal får du om du tar Rye Whiskey och torr vertmouth.
  • Drinken påminner om en Negroni.

Boulevardier cocktail garnerad med ett rött cocktailbär.
Boulevardier cocktail är en läskande drink som är lätt att blanda med vaniljsmak av Bourbon Whiskey, sötma från röd vermouth och bitter twist från campari.

1 Boulevardier Cocktail

  • Förberedelse: 1 min
  • Tillagning: 1 min
  • Klart på: 2 min

Ingredienser

  • 4,5 cl Bourbon whisky
  • 3 cl campari
  • 3 cl röd vermouth
  • ca 10 isbitar
  • 1 cocktailbär till garnering

Tillagning

  1. Lägg hälften av isen i ett rörglas eller shaker.
  2. Mät upp ingredienser i ett görglas eller shaker.
  3. Rör runt med en drinksked eller liknande.
  4. Lägg is i ett lågt glas typ old fashioned eller tumbler.
  5. Häll drinken över isen.
  6. Garnera med ett cocktailbär på en tandpetare - se bild. Eller valfri garnering.
E-mail
Medel: 5 (1 röster)

Uppskattat näringsvärde per portion: 104 kcal

Publicerat: , Uppdaterat: 2021-08-09

Tillbehör och liknande recept:

Blanda drinkar och cocktails som ett proffs

Bli bartender för en kväll Att blanda drinkar blir så avancerat du gör det. Men de enkla klassiska...

Tilltugg till cocktailparty

Tilltugg till cocktailfesten. Recept och tips. Om konsten att mingla, dricka drinkar och äta snittar...

Bästa snittarna och plockmaten till minglet

Tips på snittar, aptitretare och plockmat till matiga småmackor, smörgåsar och sandwichs till the och...