Americano drink
Bjud på läskande röda Americanos innan middag eller som läskande drink eller cocktail.
Drinken blandas av röd söt och bitter Campari samt röd Vermouth, is och toppas med lite sodavatten.
Americano är med på IBA drinklista och förekom först i James Bond.
Tillagning
- Lägg is i ett glas som tumbler eller highballglas.
- Mät upp och tillsätt campari, röd vermouth och toppa med lite sodavatten.
- Drinken är klar att servera. Garnera gärna med en skiva apelsin.
Serveringsförslag
- Kan serveras i låga tumbler glas, höga highball-glas eller liknande. Du behöver isbitar att fylla på med.
- Man kan också ta krossad is och sugrör i drinken.
- Garnera med en skiva apelsin. Lime och citron funkar också.
Variant
En variant som liknar Americano är Negroni men den har gin i också samt skakas och serveras i cocktailglas.
Uppskattat näringsvärde per portion: 145 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
