Müsli

Recept på olika varianter av müsli, mysli eller granola. Laga egen musli - grunden kan vara havregryn och rågflingor sedan tillsätter du det du vill ha i extra. Rosta gärna och torka muslin i ugnen.

Den 22 augusti varje år är det Internationella müsli-dagen.

Skillnaden mellan musli och granola är att granola är mer likt Start och blandas först till en smulig deg med lite vätska först och sedan rostas till knapriga små bitar - flingor - som sedan äts likt mysli.

Författare:

Jag heter Henrik Mattsson och är matskribent samt kock sedan 25 år. 2003 skapade jag Receptfavoriter. Sedan dess har jag lagat, skrivet, fotograferat och lagt upp tusentals recept. Jag är utbildad kock i Marinen samt har en Fil.kand i Måltidsvetenskap från Restauranghögskolan i Grythyttan. Vidare har jag ett WSET-diplom i drycker. Läs mer om mig och sidan. 

Pages