Gelé

Alla mina recept på olika sorters gelé. Klassiker som rönnbärs- och vinbärsgelé samt många andra varianter.

Välj helst bär som inte har mognat så mycket ex. röda vinbär - då är pektinhalten naturligt hög och du får fin gelé.

Författare:

Jag är matskribent samt kock. Läs mer om mig.